8 leggyakoribb téma

A tofu és a szójatej felveszi a harcot a rákkal szemben

623
HOZZÁSZÓLÁS:

A tofu és szójatej rákellenes hatással rendelkezik, ezért kisebb a prosztatarák kockázata is a rendszeres fogyasztása mellett.

Kiemelendő tulajdonsága, hogy bővelkedik kalciumban és omega-3-zsírsavakban is.

A maximális hatásfokért

Megmarad az izoflavon-tartalom, ha a tofut és a szójatejet szójababból készítik, a főzés sem károsítja; válasszunk kalciummal dúsított formát, különösen ha a szójatejet tejtermékek helyett fogyasztjuk.

Mennyit fogyasszunk belőlük?

A tofu tipikus adagja 47-100 g. a szójatejé 200-250 ml.

Ez kb. 10-15 g fehérjét és 20-25 mg izoflavont tartalmaz.

Fogyassza a szójatejet úgy, mint a tehéntejet, és tegyen tofut az egytálételekbe, a rizshez és a kebabhoz.

Fő előnyeik

Az izoflavonokban gazdag szójababból készült tofu és szójatej fő fitokemikáliái az izoflavonok.

A vizsgálatok eredményei szerint az izoflvonok több módon is segítik a daganatok elleni küzdelmet: antiösztrogén hatásokkal blokkolják a rákos sejtek növekedéséhez szükséges enzimeket; korlátozzák a daganatos sejtek vérellátását; gátolják a szabadgyökök káros hatását.

Emlőrák megelőzéseszoja-szojafeherje-03

A japán nők körében kicsi az emlőrák kialakulásának a kockázata, vérükben a Nyugaton élő nőkhöz képest nagy az izoflavonok mennyisége.

Az egész életükben fogyasztott izoflavonok befolyásolhatják a szervezet alkalmazkodását, és csökkenthetik az emlőrák kockázatát.

Prosztatarák kockázatának csökkentése

Az amerikai férfiak húsz évig tartó vizsgálata során azt találták, hogy 70%-kal kisebb a prosztatarák kockázata, ha valaki naponta egynél többször fogyaszt szójatejet, mint ha nem fogyaszt.

Tápérték

100 g szójatejre vonatkozó mennyiségek:

Kalória: 36

Rost: 1.2 g

Kalcium: 120 mg

E-vitamin:  1.5 mg

623
HOZZÁSZÓLÁS:
loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Friss HOZZÁSZÓLÁSOK

128

Kapcsolódók |

Hasonló cikkek, témák
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]